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A ONET PROPRETE ET FACILITY SERVICES está recrutando um :
Maitre d'hôtel (F/H) para nosso cliente internacional do setor bancário.
Contrato permanente
39h/semana
Baseado em Mônaco
Reportando-se ao gerente da unidade, você atuará como um verdadeiro embaixador para os residentes e visitantes da unidade. Mais especificamente, você será responsável por nossos serviços nas salas da Central do Cliente.
Suas principais tarefas serão :
- Garantir um serviço de recepção personalizado, de alto nível e excelente
- Organizar e realizar eventos: reuniões de negócios, café da manhã, almoço (bandejas de refeição, serviço de prato ou coquetéis)
- Montar salas de reunião
- Acompanhar visitantes
- Gerenciar os vários pedidos de catering/fornecedores - catering e bebidas
- Produzir um relatório de consumo diário
- Entender os hábitos de nossos clientes e antecipar as solicitações de seus convidados
- Fazer rondas em nossos andares (escritório) para verificar a cozinha doméstica (café, chá, leite, etc. para reabastecimento) - Garantir que o andar esteja sempre limpo, arrumado e organizado: para reabastecimento)
- Garantir que o andar esteja sempre limpo, arrumado e organizado
Conhecimento necessário :
- Experiência significativa em um restaurante de luxo
- Capacidade de servir, atender, sugerir, antecipar e resolver problemas...
- Bom domínio de francês e inglês escrito e falado
- Discrição e confidencialidade
- Capacidade de interagir com outras profissões: TI, recepção, serviços técnicos (ar-condicionado/limpeza), segurança
- Responsividade e visão de futuro
- Apresentação impecável
- Bom domínio de ferramentas de automação de escritório (Canva, Pack Office, Teams, etc.)
- Bom relacionamento com clientes e fornecedores
- Autônomo, versátil e detalhista
- Treinamento em HACCP seria uma vantagem
Pontos positivos :
- Todos os finais de semana serão gratuitos
- Feriados públicos franceses e monegascos
- Contrato de trabalho monegasco
- Seguro de saúde da empresa, almoços embalados
- Horário de funcionamento administrativo, exceto para eventos excepcionais
Com formação em catering/hospitalidade, você terá experiência significativa em um cargo semelhante. Ter um bom nível de inglês e estar familiarizado com os padrões de higiene e segurança alimentar (HACCP). Possui excelentes habilidades interpessoais e senso de serviço, é dinâmico, bom ouvinte e sempre presta atenção aos detalhes ao lidar com seus clientes. Você também é reconhecido por seu rigor e suas habilidades organizacionais.
Juntar-se à Onet também significa abraçar os valores de escuta, respeito e ousadia que sustentam o nosso grupo e orientam as nossas ações cotidianas.
A Onet está comprometida com a diversidade e a deficiência há muitos anos. A Onet recruta e reconhece todos os talentos.
