Oferta de empleo Maitre d'hôtel F/H CDI Monaco

En dependencia del Director del centro, actuará como un auténtico embajador de los residentes y visitantes del centro. Más concretamente, te encargarás de nuestros servicios en las salas del Centro de Atención al Cliente.

Sus principales tareas serán :

- Garantizar un servicio de recepción personalizado, de alta gama y excelente
- Organizar y dirigir eventos: reuniones de negocios, desayunos, almuerzos (bandejas de comida, servicio de platos o cócteles)
- Preparar las salas de reuniones
- Acompañar a los visitantes
- Gestionar los distintos pedidos de catering/proveedores - catering y bebidas
- Elaborar un informe de consumo diario
- Comprender los hábitos de nuestros clientes y anticiparse a las peticiones de sus invitados
- Hacer rondas por nuestros pisos (de oficinas) para comprobar la cocina doméstica (café, té, leche, etc. para reponer existencias) para reposición)
- Asegurarse de que el piso esté siempre limpio, ordenado y organizado

Conocimientos necesarios :

- Experiencia significativa en un restaurante de lujo
- Capacidad para servir, atender, sugerir, anticipar y resolver problemas...
- Buen dominio del francés y del inglés escrito y hablado
- Discreción y confidencialidad
- Capacidad para interactuar con otras profesiones : Informática, recepción, servicios técnicos (climatización/limpieza), seguridad
- Capacidad de respuesta y visión de futuro
- Presentación impecable
- Buen dominio de herramientas ofimáticas (Canva, Pack Office, Teams, etc.)
- Buena relación con clientes y proveedores
- Autónomo, polivalente y detallista
- Se valorará formación en APPCC

Puntos positivos :

- Todos los fines de semana serán gratuitos

- Días festivos en Francia y Mónaco

- Contrato de trabajo monegasco

- Seguro médico de empresa, almuerzos para llevar

- Horario administrativo, salvo acontecimientos excepcionales

Su patrimonio

Con formación en restauración/hostelería, tendrá una experiencia significativa en un puesto similar. Tienes un buen nivel de inglés y estás familiarizado con las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Tienes excelentes habilidades interpersonales y sentido del servicio. Eres dinámico, sabes escuchar y siempre prestas atención a los detalles en el trato con tus clientes. También se le reconoce su rigor y capacidad de organización.

Unirse a Onet también significa abrazar los valores de escucha, respeto y audacia que sustentan nuestro grupo y guían nuestras acciones cotidianas.

Onet lleva muchos años comprometida con la diversidad y la discapacidad. Onet contrata y reconoce todos los talentos.

Nuestra actividad

Onet, grupo familiar francés fundado en 1860, es una empresa internacional de ingeniería y servicios. Sus más de 70 000 empleados trabajan cada día para contribuir a crear entornos cada vez más saludables, seguros y fiables.

Más información sobre Onet

Como número 1 en Francia en Limpieza y Servicios, trabajamos a diario para mantener la higiene y la limpieza de los lugares de trabajo, los transportes, la sanidad, la educación y las instalaciones de ocio. Nuestras herramientas y métodos de vanguardia apoyan a diario a nuestros equipos, lo que nos convierte en un actor de referencia en el mercado de la limpieza. Con 62.000 empleados y 180 centros en todo el mundo, Onet Propreté et Services forma parte del Grupo Onet.

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